隨著國際上環(huán)保、節(jié)能的呼聲越來越高，市場對產品包裝的要求也越來越嚴格。無害化，無污染、可再生利用的環(huán)保包裝在商品出口貿易中起著舉足輕重的作用。近年來，食品行業(yè)發(fā)展迅速，包裝需求旺盛，包裝材料是否環(huán)保意義重大。
食品包裝踐行環(huán)保十分必要
眾所周知，環(huán)境保護是當今社會共同關注的話題，大量的包裝廢棄物給環(huán)境造成了巨大的壓力，其中由于人們天天消耗的食品所產生的包裝廢棄物占了很大的比重。而且包裝廢棄物主要屬于固體廢物，處理起來比較困難。對塑料的處理方法主要是掩埋，少部分分解、焚燒。而掩埋的塑料需要200～400年才會被自然界分解，其間會妨礙農作物生長，牲口吃了，輕則引起消化系統(tǒng)疾病，重則死亡。金屬和玻璃容器的處理沒有污染題目，但他們太重，并且需要大量的能量來熔化。因此在食品包裝的設計、選材、使用和回收上都要充分考慮給環(huán)境造成的危害，并盡量避免。
為減少包裝廢棄物對環(huán)境的危害，我國早在十幾年前便提出了綠色包裝的概念。關于綠色包裝目前還沒有一個完全統(tǒng)一的定義。一般說來，能夠循環(huán)復用、再生利用或降解腐化，且在產品的整個生命周期中對人體及環(huán)境不造成公害的適度包裝，稱為綠色包裝。綠色包裝最重要的含義是保護環(huán)境，同時也兼具資源再生的意義。食品紙袋則具有環(huán)保特質。
環(huán)保食品包裝材料今后發(fā)展主流趨勢
包裝在對食品提供保護，防止食品受外界微生物或其它物質的污染，防止或減少食品氧化和其它反應方面有著不可替代的作用，包裝對于人類生活而言不可或缺，同時也由于不合格的包裝對人類身體健康產生了直接影響。近幾年來，隨著人們健康環(huán)保意識的不斷提升，可持續(xù)性發(fā)展成為食品包裝類相關企業(yè)的明顯趨勢。
發(fā)展環(huán)保綠色包裝的機遇
發(fā)展綠色包裝的巨大經濟效益和社會效益
在目前包裝廢棄物日益增多，回收利用技術已經初步成熟，國家提出固定廢棄物向減量化、無害化、資源化方向處理的條件下，投資參與包裝廢棄物循環(huán)再生不僅可行，而且還會促進包裝工業(yè)的發(fā)展。一方面，這符合國家提出的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略;另一方面，向環(huán)保產業(yè)進軍可為包裝開發(fā)廉價的原料來源，降低原料生產成本，具有經濟與生態(tài)雙重效益。
發(fā)展綠色包裝是緩解石油危機的有效途徑
石油危機一直是全世界普遍關注的問題，而包裝行業(yè)中塑料包裝的原材料大部分都是石油產品，因此，石油危機也間接導致了塑料產品的價格上漲。如前所述，我國綠色包裝技術正日趨成熟，相關綠色包裝產品價格也開始出現(xiàn)下調趨勢，所以，用綠色包裝替代傳統(tǒng)塑料包裝是包裝行業(yè)發(fā)展的大趨勢。此外，普通塑料因其難降解、安全性能差、資源浪費、污染環(huán)境等缺陷，將逐漸為社會所淘汰，因此，發(fā)展綠色包裝是緩解石油危機的有效途徑。
總之，食環(huán)保型食品包裝行業(yè)成為未來的主流，食品包裝紙袋具有環(huán)保標準，可回收再使用，減少對環(huán)境的污染，是未來食品袋的最佳選擇。
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